(Receita portuguesa com certeza)
Ingredientes:
500 gr de pão caseiro
Sal q.b.
1 cacete grande(pão de forma em belo brasileires)
500 gr de açúcar
7,5 dl de vinho tinto maduro
1 casca de limão
1 pau de canela
1 cravo-da-Índia
5 ovos
Óleo q.b.
Açúcar q.b.
Modo de Preparação:
De véspera compre o cacete.
Corte o pão (cacete é pão de forma) em fatias.
Deite o vinho num tacho, junte o açúcar,
a casca de limão, o pau de canela, o cravo,
leve ao lume(fogo) para fazer uma calda
que deverá de ferver uns instantes.
Entretanto bata os ovos,
com um garfo para que façam espuma.
Ponha uma frigideira com óleo a aquecer.
Demolhe as fatias de pão na calda morna.
Retire-as com a ajuda de uma escumadeira
e passe-as pelos ovos batidos.
Frite as rabanadas no óleo já quente,
de ambos os lados.
Escorra sobre papel absorvente.
Transfira-as para uma travessa de serviço
e polvilhe com açúcar.
Já comprou a Barbie para a sua filha???
Patterns Listradas para Photofiltre
Há 10 anos
0 comentários:
Postar um comentário